“Pois”“潮牌”你追我

林凱衡之際，杭城數(shù)十家商業(yè)性區(qū)日益濃郁的跨年氣氛將馬路邊的落葉、搖曳的濃霧、初夏的陰云一掃而空。吉蒙縣，Pois服飾品牌爭相登場(chǎng)，那邊，數(shù)十家百貨購物廣場(chǎng)、奧特萊斯力度最小的折扣季正在收攏雙手，迎接顧客……自12月15日開始，杭城以跨年網(wǎng)絡(luò)營銷掀高潮，歡樂消費(fèi)ME370T為主軸的2018年除夕夜歷奇商業(yè)性主軸網(wǎng)絡(luò)營銷公益活動(dòng)正式拉開序幕，滬上眾多真蘚科青蘚、商業(yè)性區(qū)、甜品街積極參與，以技術(shù)創(chuàng)新的商業(yè)性模式呈現(xiàn)中西文化交匯點(diǎn)，回漢相容的景象，并為全力開打北京購物國際品牌的第二局之剪紙上了一個(gè)完美落幕的Perhaps。

Pois中國經(jīng)濟(jì)進(jìn)入加速跑，去年P(guān)ois數(shù)將少于600家

2018年，北京商業(yè)性最小的亮點(diǎn)是Pois中國經(jīng)濟(jì)。

9家全省Pois、11家北京Pois，另加6家服飾品牌……12月21日舉行的2018江灣商業(yè)性區(qū)Pois正式發(fā)布季公益活動(dòng)上，靜安區(qū)一口氣正式發(fā)布了26家新進(jìn)進(jìn)駐江灣商業(yè)性區(qū)的Pois服飾品牌，涵蓋了以英國服飾品牌UNDEFEATED（中國Pois）、澳大利亞風(fēng)尚體育運(yùn)動(dòng)日常生活國際品牌lululemon（大中華區(qū)首家F&B體驗(yàn)店、北京占地面積最小店面）為代表者的零售業(yè)國際品牌，以香港高端餐飲業(yè)龍面店、英國人氣甜品百客美為代表者的餐飲業(yè)國際品牌，以及新旅游方式老虎御水代表者的休閑國際品牌等盈利模式。

澳大利亞風(fēng)尚體育運(yùn)動(dòng)日常生活國際品牌lululemon（大中華區(qū)首家F&B體驗(yàn)店、北京占地面積最小店面）進(jìn)駐北京港匯置地中心廣場(chǎng)。

連續(xù)兩年入選普利司通推薦餐廳的龍面店來自香港地區(qū)，它的裝修洋溢中國風(fēng)，最近，其內(nèi)地Pois進(jìn)駐北京港匯置地中心廣場(chǎng)。

去年進(jìn)駐北京的Pois數(shù)目有望少于600家，其中全省Pois少于300家，數(shù)目均比去年翻番?！甈ois’數(shù)目，拉沙泰格賴厄縣工程項(xiàng)目、存量改造工程項(xiàng)目數(shù)目三項(xiàng)指標(biāo)，繼續(xù)保持全省第一。市商務(wù)委商貿(mào)科科長孔長樂說道。

據(jù)一位業(yè)內(nèi)資深人士告訴記者，與其它城市的Pois中國經(jīng)濟(jì)不同，北京的Pois中國經(jīng)濟(jì)最可貴的是一些商業(yè)性老炮兒把北京視為零售業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的穗序、二次創(chuàng)業(yè)的著陸點(diǎn)，爭相把轉(zhuǎn)型升級(jí)后的專賣店、概念店放在了北京。作為北京Pois中國經(jīng)濟(jì)的代表者，全球第三家、亞洲首家麥當(dāng)勞臻選烘培工房剛剛交出一份漂亮的周年答卷。2018財(cái)政年度第一季度半年報(bào)的數(shù)據(jù)顯示，麥當(dāng)勞英國門店每周平均營業(yè)額約為3.2萬美元，而北京烘培工房每天的營業(yè)額約為44萬元，是麥當(dāng)勞英國門店每周平均營業(yè)額的兩倍。

12月23日，已經(jīng)14年歷史，進(jìn)入全省29個(gè)城市的華潤萬家旗下高端精品超市Olé也將它的全新一代店面——Olé Ville放在拉沙泰格賴厄縣的陸家嘴中心L+Mall亮相，它也是Olé全省第52家門店，北京第7家門店。

與原有的Olé不同，Olé Ville告別傳統(tǒng)超市直來直往的動(dòng)線結(jié)構(gòu)，設(shè)計(jì)上融入歐洲小鎮(zhèn)集市的島狀格局，顧客能從各交匯點(diǎn)點(diǎn)自由挑選動(dòng)線進(jìn)行深度地購物探索。這里進(jìn)口商品比例高達(dá)80%，在近3300平方米的購物空間里，匯聚著20多個(gè)國家與地區(qū)近2萬種特色商品和生鮮食材。特別是日本商品專區(qū)，SKU達(dá)2000多個(gè)，堪稱所有Olé店面中日本商品最齊全的門店，光熊本縣特產(chǎn)就有30多個(gè)品種，日本網(wǎng)紅產(chǎn)品卡樂比薯?xiàng)l20多種；此外，這里還引入多個(gè)餐飲業(yè)+零售業(yè)消費(fèi)+體驗(yàn)的復(fù)合型消費(fèi)區(qū)域，如全省所有Olé門店中占地面積最小的日式料理專區(qū)，全透明可視化的面包工房。擺放著火腿和奶酪的敞開式冷柜里，有來自西班牙、意大利不下十五六種火腿，和來自瑞士、英國、法國、希臘等國的70多種奶酪；牛肉專區(qū)內(nèi)，擺放著20萬元一臺(tái)的風(fēng)干熟成牛肉柜，現(xiàn)場(chǎng)可精加工具有獨(dú)特風(fēng)味的風(fēng)干式牛肉；而酒品齊全的恒溫恒濕酒窖內(nèi)，貯存有各種頂級(jí)名莊酒，還將定期舉辦美酒品鑒會(huì)；供三五知己小酌一番的啤酒吧，則可以喝到市場(chǎng)難得一見的水果啤酒……

來自西班牙、意大利的火腿不下十五六個(gè)品種。

店堂內(nèi)，大廚正在現(xiàn)場(chǎng)烹制瑞士奶酪火鍋。

在日本商品專區(qū)內(nèi)，僅手工面就有十多個(gè)品種。

中西文化交匯點(diǎn)、回漢相容，杭城甜品街年味濃郁

近幾天，以意大利風(fēng)情為特色的大型名品奧特萊斯——北京佛羅倫薩小鎮(zhèn)，拉開了迎接新年的序幕。來到離開浦東機(jī)場(chǎng)不遠(yuǎn)的佛羅倫薩小鎮(zhèn)—北京名品奧特萊斯，市民可以放慢腳步感受純正的意式圣誕氛圍：只見中心廣場(chǎng)上的巨型圣誕樹與Hugo Boss, Coach, Mulberry等眾多國際品牌元素的圣誕裝飾點(diǎn)綴著整個(gè)小鎮(zhèn)，獨(dú)具特色的小木屋淋漓盡致地展現(xiàn)原汁原味的意式圣誕氛圍。市民在盡情享受購物樂趣之余，還能在這里品嘗地道的意大利甜品。

佛羅倫薩小鎮(zhèn)的大型圣誕樹造景。

作為國際化大都市的北京，中西文化交匯點(diǎn)、回漢相容是海派商業(yè)性文化最重要的特色。漫步杭城數(shù)十家甜品街商業(yè)性區(qū)，只見以歷奇為主軸的美陳造景爭奇斗艷：LCM置匯旭輝中心廣場(chǎng)律動(dòng)圣誕主軸季，摩登幾何音樂圣誕樹點(diǎn)亮圣誕新靈感；新天地湖濱道，由國際知名波普藝術(shù)家RomeroBritto帶來熱情奔放、絢麗多彩的波普藝術(shù)圣誕嘉年華；興業(yè)太古匯以Dare For More·Dare To Dazzle 愛混敢嗲·肆色圣誕為主軸，點(diǎn)亮施華洛世奇璀璨圣誕樹；梅龍鎮(zhèn)中心廣場(chǎng)粉鉆浪漫圣誕，火烈鳥圣誕世界粉撩全北京；ART愚園日常生活美學(xué)街區(qū)的CREATER創(chuàng)邑圣誕快閃，用一場(chǎng)躁動(dòng)的狂歡讓這個(gè)冬天不太冷；保利時(shí)光里推出多樣時(shí)光鄰里玩圣誕，演繹著北京第一場(chǎng)鄰里時(shí)光雪……

到12月31日晚的零點(diǎn)跨年倒計(jì)時(shí)之際，更有一系列跨年網(wǎng)絡(luò)營銷大餐等著你。如第一八佰伴、新世界城的一年一度的跨年血拼大戲，新天地的2018新年倒計(jì)時(shí)、置地plaza 66的跨年夜倒數(shù)狂歡、育音堂音樂公園的明天會(huì)更好跨年音樂會(huì)、仲盛世界商城攜手世紀(jì)佳緣網(wǎng)的情動(dòng)魔都倒計(jì)時(shí)、阿拉城的英雄聯(lián)盟跨年電競大獎(jiǎng)賽暨人氣主持探店及跨年狂歡、長泰中心廣場(chǎng)的承中華神韻，創(chuàng)科技新城歷奇晚會(huì)公益活動(dòng)等。

元旦新年過后就是農(nóng)歷新春。與往年不同，去年，一系列迎接農(nóng)歷新年的公益活動(dòng)時(shí)間表也大大提前，如江灣商業(yè)性區(qū)12月21日至2019年2月20日聯(lián)合中國美術(shù)館開展的亥歲百福文化展覽公益活動(dòng)，將在商業(yè)性區(qū)室外布置七個(gè)點(diǎn)位的造景，開展室內(nèi)10場(chǎng)主軸互動(dòng)公益活動(dòng)。該公益活動(dòng)是中國美術(shù)館首次推出生肖IP，也是首次走出北京的IP戶外裝置藝術(shù)和快閃公益活動(dòng)，并以江灣商業(yè)性區(qū)作為獨(dú)家合作商業(yè)性區(qū)呈現(xiàn)；世紀(jì)匯中心廣場(chǎng)以朕之千里江山，帶你看推出故宮IP展；凱德龍之夢(mèng)閔行商場(chǎng)舉行HI Five財(cái)神駕到主軸公益活動(dòng)，年初五舞龍舞獅迎財(cái)神；北京高島屋繼續(xù)推出迎春福袋；虹橋南豐城以麥兜豬年好肉為主軸，迎來喜感滿滿的麥兜與大小朋友互動(dòng)……市商務(wù)委副主任劉敏告訴記者：為迎接農(nóng)歷新年，市區(qū)兩級(jí)商務(wù)部門正在想辦法、動(dòng)腦筋，讓除夕夜年初的北京多一些年味，以推動(dòng)北京商業(yè)性在此期間能夠多拉動(dòng)一些外來消費(fèi)，多留住一些本地消費(fèi)。

而最能承載杭城甜品街商業(yè)性區(qū)年味的莫過于北京老字號(hào)。有著118年歷史的豫園南翔饅頭店專賣店，在歷經(jīng)半年升級(jí)改造后日前重拉沙泰格賴厄縣。以糅合東方文化與西方美學(xué)著稱的香港著名設(shè)計(jì)師陳幼堅(jiān)(Alan Chan)，將中國版畫手工藝術(shù)、剪影效果、書法筆觸等設(shè)計(jì)手法以及豐子愷大師的經(jīng)典元素融入南翔饅頭國際品牌的刻畫和店堂裝飾當(dāng)中；店內(nèi)用品也進(jìn)行了重新設(shè)計(jì)，南翔饅頭六代傳承的歷史故事被完美融合到了臺(tái)墊、餐巾紙、筷子套、外賣食物盒、手提紙袋、菜牌封面等的設(shè)計(jì)中；店內(nèi)還打造了古樸典雅的文化墻，簡潔易懂的文字將南翔饅頭店的百年歷程全然展現(xiàn)在食客面前。

重妝亮相的豫園南翔饅頭店專賣店引入湖心亭售賣專區(qū)，讓食客吃罷小籠可以繼續(xù)品茗。

南翔饅頭店特有的小籠制作技藝代代相傳，圖為師傅正在用兩根搟面棍搟小籠皮。

欄目主編：吳衛(wèi)群 文字編輯：吳衛(wèi)群 題圖來源：作者提供 圖片編輯：朱瓅